بذر خانگی فلفل دلمه سبز سینا
گیاهی یکساله است که علاوه بر کاربرد در آشپزی به عنوان طعم دهنده در سالاد و سوپ کاربردهای فراوانی دارد ، فلفل دلمه ای سبز دارای خواص درمانی فراوان بوده و در هضم غذا موثر است . فلفل دلمه سبز واریته ای ایتالیایی است که به دلیل طعم و رایحه خاص و انواع کاربردی که دارد جزء پر مصرفترین و پر طرفدارترین سبزیجات در دنیا محسوب میشود . فلفل دلمه ای سبز از عفونت روده جلوگیری کرده و همچنین در دفع چربی بسیار موثر است .
فلفل ها گرما را دوست دارند ، آنها وقتی بهترین رشد را خواهند داشت که بعد از طی شدن دوره یخبندان و گرم شدن تدریجی هوا ، در محلی کاملا آفتابگیر کاشته شوند . فلفل ها در گلدان هم به خوبی رشد می کنند و برای ایوان و بالکن های آفتابگیر بسیار مناسب هستند . لازم به ذکر است کشت فلفل دلمه ای از طریق بذر ، بهتر از کشت نشائی میباشد . بذر های فلفل دلمه ای که تخت و کوچک هستند را در عمق نیم سانتی متری خاک بکارید . سپس بذرها را با اسپری آبیاری کنید . جوانه زنی طی ۱۰ روز رخ می دهد . گیاهچه های فلفل نیاز به مقدار زیادی نور دارند . اگر گیاهچه ها به اندازه کافی نور دریافت نکنند ، به صورت طولی رشد می کنند تا به نور برسند . فلفل دلمه ای فصل رشد طولانی ( ۹۰ تا ۱۰۰ روز ) دارد .
- نوع گیاه: صیفی جات
- فصل کاشت: بهار
- قوه نامیه: 85%
- خلوص: 99%
- فضای پیشنهادی برای کشت: حدود 2 متر مربع
- عمق لازم برای کاشت: بذرهای فلفل دلمه ای را در عمق نیم سانتی متری خاک بکارید .
- خاک مناسب برای کاشت: خاک حاصلخیز و بارور لومی با تخلیه خوب و با PH نزدیک به خنثی برای فلفل دلمه ای ایده آل است . فلفل دلمه ای در خاکی با تخلیه سریع به خوبی رشد می کنند ، خاکی غنی که مقدار زیادی مواد آلی با آن مخلوط شده باشد .
- فضای مورد استفاده: باغچه, زمین زراعی, گلدان
- دمای مناسب: بذرهای فلفل دلمه ای در دمای بین ۲۱ تا ۳۵ درجه جوانه می زنند ولی بیشترین نرخ جوانه زنی را در دمای بالای ۲۶ درجه سانتی گراد دارند .
- مقدار آب مورد نیاز: هر یک تا دو روز یکبار آبیاری شود البته در هنگام بالغ شدن گیاه آبیاری کاهش میابد .
- مدت جوانه زنی: جوانه زنی طی ۱۰ روز رخ می دهد .
- نور مناسب: دریافت روزانه حداقل 5 الی 6 ساعت از نور خورشید برای رشد فلفل دلمه ای مناسب است .