بذر خانگی فلفل ریز شیرین بیور سینا
یکی از فلفل های شیرین و محبوب و احتمالاً بومی اسپانیا می باشد ، مصرف فلفل شیرین می تواند به حفظ سلامت دستگاه تنفسی تان کمک کند . بنابراین ، به بیماران مبتلا به آسم توصیه می شود فلفل شیرین مصرف کنند . همچنین ، ویتامین C و ویتامین E موجود در فلفل ریز شیرین به محافظت از سلامت پوست نیز کمک می کنند . فلفل ریز شیرین بیور بسیار خوش خوراک بوده و دارای طعمی شیرین به علت فقدان ماده کاپسایسین میباشد . فلفل سبز به ایجاد تعادل در رژیم غذایی سالم روزانه کمک می کند . از جمله فواید فلفل سبز خاصیت آنتی اکسیدانی آن می باشد . فلفل سبز از بیماری های جدی مانند بیماری قلبی و سرطان پیشگیری می کند . افزایش سیستم ایمنی بدن علیه عفونت ها ، یکی دیگر از فواید فلفل سبز می باشد ، زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که باعث جلوگیری از سرماخوردگی در زمستان میشود .
فلفل ریز شیرین به راحتی در گلدان یا باغچه تکثیر می شود و باردهی خوبی دارد . هر بوته یا شاخه فلفل تعداد زیادی فلفل تولید خواهد کرد و میتوانید در گلدان در منزل یا آپارتمان هر چهار فصل سال فلفل سبز تازه برای مصارف خانگی تولید و تکثیر کنید . ابتدا بذر فلفل ریز شیرین بیور را داخل آب ولرم بریزید تا به مدت چند ساعت خیس بخورند . بذر فلفل را در عمق ۰٫۵ تا ۱ سانتی متری خاک قرار دهید . بذر فلفل ریز شیرین بیور برای جوانه زنی نیاز به محیطی گرم و مرطوب دارد ، ظرف کاشت را به محیطی گرم ببرید و با اسپری خوب آبیاری کنید تا آب به بذر ها برسد و خاک کاملاً مرطوب شود .
تا قبل از جوانه زدن بذر فلفل ریز شیرین بیور نباید اجازه دهید سطح خاک خشک شود ، حدودا بعد از ۸ تا ۱۰ روز بذرهای کاشته شده شروع به جوانه زدن میکنند . هنگامی که نشاء فلفل حداقل چهار برگه شد زمان انتقال فرا رسیده است ، برای کاشت در گلدان می توانید هر گیاه را در گلدان سایز حداقل ۱۰ بکارید ( قطر ۱۰ سانتی متر ) یا اینکه در گلدان بزرگ تر چند بذر با فاصله ی ۵ تا ۱۰ سانتی متر بکارید . آبیاری باید هر چند روز یک بار هنگامی که سطح خاک خشک شد انجام شود ، آبیاری بیش از حد باعث ریختن گلها و آسیب دیدن گیاه می شود . فلفل شیرین بیور بعد از ۲ ماه از زمان کاشت به گل می نشیند و بیست روز پس از گلدهی میوه بستن را اغاز میکند . باید توجه داشت که کم آبی یا آبیاری نامنظم فلفل ها از دلایل تند شدن آنها میباشد .
- نوع گیاه: صیفی جات
- فصل کاشت: اواخر زمستان, اوایل بهار
- قوه نامیه: 85%
- خلوص: 99%
- فضای پیشنهادی برای کشت: حدود 2 متر مربع
- عمق لازم برای کاشت: بذر فلفل را در عمق 0.5 تا 1 سانتی متری خاک بکارید .
- خاک مناسب برای کاشت: پیت ماس یا کوکوپیت بهترین ترکیب برای کاشت و جوانه زنی بذر ها است ( ترکیب خاک باید غنی باشد برای مثال خاک برگ یا کودحیوانی + خاک باغچه ) .
- دمای مناسب: حداقل 15 و حداکثر 35 درجه سانتی گراد مناسبترین دما است .
- مقدار آب مورد نیاز: آبیاری روزانه ممکن است در طول دوره های خشک و گرم ضروری باشد ، آبیاری بهتر است در صبح انجام شود و نه در شب ، به این ترتیب آب در طول روز جذب خواهد شد .
- مدت جوانه زنی: حدودا بعد از 10 تا 14روز بذرهای کاشته شده شروع به جوانه زدن میکنند .
- نور مناسب: نور کافی و آفتاب مستقیم برای رشد فلفل ریز شیرین بسیار موثر است و کمبود نور موجب پژمردگی گیاه می شود .