بذر خانگی ذرت مینیاتوری سینا
گیاهی از خانواده ذرت و غلات است که دانه‌های رنگی با رنگهای مختلف دارد . ذرت مینیاتوری در سایز کوچک رشد می‌کند که برای آشپزی ، آبپز نمودن و پاپ کورن مناسب است . ذرت رنگین کمان خواص بسیاری دارد و از عطر خوبی نیز برخوردار میباشد . ذرت مینیاتوری دانه های آبدارتری نسبت به بقیه ذرتها دارد و همین امر سبب شده که در پخت و پز ، تزئین سالاد و تولید آرد ذرت پرکاربرد و پر مصرف به حساب بیاید . همچنین با بکار بردن چند روش خاص میتوان از ذرت مینیاتوری در ساخت لوازم تزئینی و ساخت بدلیجات نیز بهره برد . بطور کلی ذرت یک محصول مفید بوده و دارای خواص و مزایای زیادی هست . که از آن جمله فیبر موجود در ذرت ، به افزایش سلامتی بدن کمک می کند و از سرطان نیز جلوگیری می کند . همچنین خطر ابتلا به یبوست و بواسیر را کاهش می دهد علاوه بر این ، به تولید باکتری مفید برای مبارزه با این وضعیت نیز کمک می نماید .
ذرت مینیاتوری از طریق بذر تکثیر می‌شود . بذر گیاه را به مدت ۱۲ تا ۲۴ ساعت در آب ولرم خیس کنید و سپس بذر گیاه را در عمق ۲۰ تا ۳۰ میلیمتر خاک به صورت ردیفی بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید . پس از گذشت ۷ تا ۹ روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند . ذرت مینیاتوری پس از گذشت ۸۰ تا ۸۵ روز بالغ و قابل برداشت و استفاده می‌شود .
- نوع گیاه: غلات
- فصل کاشت: اواسط بهار
- قوه نامیه: 85%
- خلوص: 99%
- فضای پیشنهادی برای کشت: حدود 2 متر مربع
- عمق لازم برای کاشت: بذرها را در عمق 2 الی 2.5 سانتی‌متری خاک بکارید .
- خاک مناسب برای کاشت: برای رشد به خاک سبک با نیتروژن مناسب و غنی شده نیاز دارد .
- فضای مورد استفاده: باغچه, زمین زراعی, گلدان
- دمای مناسب: ذرت با وجود گرمسیری بودن نمی تواند آب وهوای بسیار گرم را تحمل کند . دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 18 تا 32 درجه سانتی‌گراد است .
- مقدار آب مورد نیاز: به آبیاری متوسطی نیاز دارد . روزی یک بار با توجه به گرمی هوا کافی است .
- مدت جوانه زنی: حدود 7 - 9 روز طول میکشد تا بذرهای کاشته شده ذرت جوانه بزنند .
- نور مناسب: کاشت ذرت به منطقه پرنور نیاز دارد .
