سوئیس چارد هفت رنگ
دوره زندگی: یکساله
مدت زمان جوانه زنی: 7 تا 14 روز
دمای مناسب جوانه زنی: 15 تا 25 درجه
دوره بلوغ: 50 تا 60 روز
ارتفاع : 35 تا 50 سانتیمتر
فاصله کاشت 10 تا 15 سانتیمتر
عمق کاشت بذر: 0/5 تا 1 سانتیمتر
زمان کاشت: اوایل بهار و در مناطق جنوبی اوایل پاییز
قوه نامیه: 95 درصد
سوئیس چارد نوعی سبزی با منشا مدیترانه و از خانواده چغندرهاست که برخی معتقدند دارای بیشترین مواد مغذی در بین سبزی هاست. سوئیس چارد را میتوان به عنوان یک جایگزین خوشمزه و جذاب برای سبزیجات برگدار نظیر اسفناج و کاهو تلقی کرد. از این سبزی رنگارنگ در سوپ، پاستا و سایر غذاها استفاده می کنند که معمولاً به رنگ های سبز، زرد، نارنجی ، قرمز ، بنفش و صورتی دید میشود. سوئیس چارد سبزیی زود رشد است و در تمام طول سال میتوان در باغچه و گلدان و… پرورش داد.
به منظور کاشت بذرسوئیس چارد ابتدا باید خاک را آماده کرد؛ ۵ الی ۱۰ سانتیمتر کمپوست را با ۱۵ سانتیمتر خاک رویی مخلوط نمایید. بذرسوئیس چارد به صورت مستقیم، در فصل بهار و در عمق ۱٫۵ الی ۲٫۵ سانتیمتری انجام می گیرد. البته میتوانید در فصل تابستان هم کشت سوئیس چارد داشته باشید تا محصول پاییزی برداشت کنید. به اختیار خودتان میتوانید نشا را پرورش داده و پس از اینکه ۴ الی ۶ برگ بالغ رویشان شکل گرفت، آنها را به باغچه منتقل نمایید. در حین کاشت، فاصلهی میان بوتهها را بین ۱۵ الی ۲۰ سانتیمتر در نظر بگیرید.
ارزش غذایی:
سوئیس چارد یک منبع عالی برای ویتامین c و A و K است و منبع خوبی برای منیزیم، پتاسیم و آهن است. یک بشقاب رنگی و دلچسب برای شما درست می کند. علاوه بر این در سوپ، پاستا و سایر غذاها استفاده می شود. سوئیس چارد مانند چغندر قند یک منبع منحصر به فرد ماده غذایی گیاهی به نام بتالاین است.
خرید اینترنتی از کشاورزی آنلاین
اگر از آن دسته افراد پرمشغله هستید که زمانی برای خرید حضوری ندارید، کشاورزی آنلاین راهی پیش پای شما قرار داده است. با خرید از وب سایت کشاورزی آنلاین دیگر نیازی به مراجعه حضوری نخواهید داشت. تنها کافی است محصول خود را سفارش بدهید. پس از آن در کمترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل دریافت خواهید کرد.