بذر بادمجان دلمه ای کیان سید خانگی
بادمجان(Eggplant) که بعربی بادنجان نامیده می شود گیاهی است یکساله و دارای ساقه نسبتا ضخیم و پوشیده از کرک . برگهای آن بیضی شکل با نوک باریک و گلهای آن بنفش رنگ است میوه این گیاه دراز و باریک و یا گرد ، برنگهای بنفش ، سیاه ، زرد و سفید دیده می شود. بادمجان از تیرهٔ سیب زمینیان است ، بادمجان بومی هندوستان بوده است و این گیاه در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند.ارتفاع آن به 40 تا 150 سانتی متر نیز می رسد. بادمجان (بادنجان) بومي نواحي گرم بوده و در مقابل سرما حساس است (دماي کمتر از 16 درجه سانتي گراد خسارت ببار مي آورد) .بادمجان در زمينهاي مرطوب و سردنيز محصول خوبي نمي دهد احتياجات بادمجان به گرما و آفتاب زياد است. بادمجان را جزو گياهان خنثي طبقه بندي مي کنند ولي براي رشد و نمو بهتر، نياز به گرما و نور کافي دارد نور ضعيف در ايام زمستان در گلخانه ها باعث بد شکل شدن ميوه و افتادن گلها و غنچه ها مي شود به همين دليل نشاها در شکلهاي زودتر از موعد گلخانه ها با منابع نور مصنوعي تغذيه مي شوند. در عين حال ميزان گرماي داخل گلخانه نبايد پائين تر از 20 درجه سانتي گراد باشد کاهش گرماي هوا و بويژه گرماي خاک (کمتر از 18 درجه سانتي گراد) نيز اغلب اختلالاتي مثل افتادن گل و غنچه را بدنبال دارد.
کاشت بادمجان در گلدانهای مخصوص
وقتی که جوانهها حدود ۲ سانتیمتر رشد کردند، میتوانید آنها را به گلدانهای جداگانه منتقل کنید. با دقت کود را شل کنید، سپس در حالی که با بیلچه، گیاه را از ریشه بلند میکنید، به آرامی یک برگ را بگیرید و بیرون بیاورید.
یک گلدان ½ ۷ سانتیمتری را با کود چندمنظوره پر کنید. سطح آن را صاف کنید تا محکم شود. با بیلچه حفرهای در وسط کود ایجاد کرده و جوانه را درون آن قرار دهید، به طوری که برگها درست بالای سطح خاک قرار گیرند. به آرامی خاک را محکم کرده، آبیاری کنید و بر چسب هر یک از گیاهان را بچسبانید. گیاه را در مکانی روشن، مانند کنار پنجره یا گلخانه قرار دهید و وقتی که ریشهها از انتهای گلدان بیرون زدند، آنها را به گلدان بزرگتری منتقل کنید - گلدان ۱۲ سانتیمتری پر شده از کود چند منظوره. مطلب تولید کود ارگانیک را اینجا بخوانید و خودتان کود درست کنید.
وقتی که ارتفاع گیاهان به ۱۲ سانتیمتر رسید، یک تکه چوب را در خاک فرو کنید و با ریسمان باغبانی، گیاه را به آن ببندید. وقتی ارتفاع آنها به ۳۰ سانتیمتر رسید، نوکهای جوانهزده را بچینید تا شاخههای آن افزایش یابند. در پایان ماه میتوانید گیاه را بیرون ببرید. آنها را داخل ظرف نهایی (گلدان ۵ لیتری) قرار دهید. همین طور که گیاه رشد میکند، تکه چوب کوچک را بر دارید و به جای آن چوب بزرگتری قرار دهید.
تغذیه و آبیاری بادمجان
این گیاهان نیاز به آب زیادی دارند. خشک شدن خاک، خیلی زود منجر به توقف رشد آنها میشود. توجه داشته باشید که هرگز خاک آن کاملاً خشک نشود. در آب و هوای گرم، شاید لازم شود که روزی دو بار به آن آب بدهید. این مسأله به خصوص درباره گیاهان گلخانهای صدق میکند، زیرا در اواخر تابستان نیز ممکن است بسیار گرم باشد. اولین گلدهی زمانی اتفاق میافتد که گیاه هنوز نسبتاً کوچک است. در این صورت هر هفته آن را با کود سرشار از پُتاس تغذیه کنید.
خرید اینترنتی از کشاورزی آنلاین
اگر از آن دسته افراد پرمشغله هستید که زمانی برای خرید حضوری ندارید، کشاورزی آنلاین راهی پیش پای شما قرار داده است. با خرید از وب سایت کشاورزی آنلاین دیگر نیازی به مراجعه حضوری نخواهید داشت. تنها کافی است محصول خود را سفارش بدهید. پس از آن در کمترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل دریافت خواهید کرد.
