carrots seeds
روش کاشت هویج:
گیاه هویج به وسیله بذر تکثیر می شود .
زراعت هویج احتیاج مبرم به خاک نرم و نور زیاد دارد .
برای کاشت بذر،بذرها را به هم میمالند تا خارهای بذر از بین برود.
عمق کاشت بذر 1تا 2 سانتیمتر
کاشت بذر به صورت ردیفی و کرتی میباشد.
میزان بذر مصرفی در هکتار 2-4 کیلو گرم
هویج زودرس را درمناطق گرم در پاییز و زمستان کاشته و در بهار و تابستان به بازار عرضه میکنند.
هویج دیررس را درمناطق سردسیر در بهار پس از رفع سرمای یخبندان کاشته و در پاییز و زمستان عرضه میشود.
برای ایجاد فاصله مناسب و عملکرد بهتر بذر هویج و تربچه را با هم می کارند چون زمان برداشت تربچه با زمان ریشه زایی هویج با هم است و می توان از یک زمین دو محصول برداشت کرد.
به دلیل جوانه زنی بهتر بذر آن را با موادی مثل اکتیواتور بذرمال نمود.
معمولا 6 تا 12 روز طول می کشد تا بذر جوانه بزند.
دماي خاك براي رشد 15 الی 21 درجه سانتيگراد مي باشد در دمای بیش از 21 درجه ریشه ها کوتاه و در دمای کمتر از 15 درجه ریشه طویل و کم رنگ می شود.
تولید در هوای گرم سبب تلخ شدن ریشه و خشبی شدن محصول می گردد.
آبیاری زیاد سبب بیماری سفیدک و کمرنگی هویج میگردد.
تنش های رطوبتی پس از یک دوره خشکی سبب ترک خوردن یا دو شاخه ای شدن انتهای ریشه و سبب رشد هویج هایی با مزه چوب می شود.
در میان کودها، هویج به پتاس بیشتری نیاز دارد.
مصرف زیاد ازت باعث رشد سریع غده می شود و در موارد بسیاری موجب ایجاد ترک از ابتدا تا انتهای ریشه می شود.
برای ریشه زایی بهتر و بیشتر از کودهای حاوی هیومیک اسید بالا نظیر اوریکس هیوم استفاده شود.
علت چند شاخه شدن ریشه هویج:
خاک سنگین و یا خاک دارای سنگ ریزه
تنش های رطوبتی
یخ زدگی هویج
استفاده از کود دامی تازه
دمای بالا
استفاده بیش از حد از کود های ازته
