گاو زبان ایرانی
گل گاو زبان گیاهی یک یا چند ساله بوده که دارای خواص دارویی زیادی می باشد و با نام علمی Echium amoenum شناخته می شود که تقریباً تمامی ایرانیان با این گیاه آشنایی دارند و یکی از معروف ترین گیاهان دارویی ایرانی می باشد. گل گاو زبان گیاهی پوشیده از کرک و تیغ های بسیار ریز است که هنگام مواجهه با بوته باید مواظب بود و از دستکش استفاده نمود. گل گاو زبان را به روش های مختلفی مصرف می کنند که دم کرده آن مرسوم تر است. ارتفاع گیاه گل گاو زبان حداکثر به ۶۰ تا ۱۰۰ سانتی متر نیز می رسد. تمامی قسمت های گل گاو زبان (ساقه ،برگ، گل و… ) به جز ریشه کاربردهای دارویی دارند. گل های گل گاو زبان به رنگ های آبی ، صورتی ، قرمز یا بنفش دیده می شود که بعد از خشک شدن به رنگ بنفش بسیار تیره یا آبی تغییر رنگ می دهد. بوته ی گل گاو زبان را در گلدان و در باغچه میتوان کاشت و از منظره زیبایی که گلهای آن به وجود می آورد لذت برد.
نيازهاي اكولوژيكي گاوزبان ایرانی:
گاوزبان گاوزبان ایرانی گياهي بسيار مقاوم به سرما است. به طور كلي شرايط آب و هوايي مناطق كوهستاني سرد سير،نيمه مرطوب كه در طول بهار و تابستان به طور نسبي داراي باران هاي متناوب هستند و خاك مرطوب با زهكشي مناسب ، براي كشت اين گياه مناسب مي باشند ، ولي خاك فقير را نيز تحمل مي كند. آفتاب بسيار شديد عملكرد آن را كاهش مي يابد. اسيديته 6 است. گياهي مقاوم به شوري است
گياه گل گاوزبان مقاوم به خشكي است و به آبياري مداوم نياز ندارد.
خاك مناسب برای کاشت گاوزبان ایرانی:
در اكثر خاك ها رشد مي كند. در اكثر مناطق خشك و نيمه خشك و در خاك هاي سبك و سنگين رشد خوبي دارد.
نيازآبي 6 روز يك بار می باشد.
راه هاي تكثير گاوزبان ایرانی:
گل گاو زبان در خاك هاي معمولي رشد مي كند. تكثير اين گياه به سه طريق زير صورت مي گيرد.
تقسيم ساقه زير زميني در بهار
2- كاشت قلمه در ماسه هنگام پاييز
3- كاشت بذر گياه در خاك نسبتا حاصلخيز و آفتاب گير
قسمت هاي مورد استفاده گاوزبان ایرانی:
-1 جام گل به رنگ بنفش تا ارغواني مورد مصرف است.
-2 برگ
طرز نگهداري گاوزبان ایرانی:
بايد دور از نور و رطوبت نگهداري شود.
توجيه اقتصادي توليد گاوزبان ایرانی:
تعداد نيروي كار لازم براي برداشت هر هكتار گل گاو زبان 70 تا 80 كارگر روز است . بنا بر اين محصول از نظر اشتغال زايي مهم است. از هر هكتار زمين حدود 400 تا 700 كيلو گرم گل خشك به دست مي آيد.
خرید اینترنتی از کشاورزی آنلاین
اگر از آن دسته افراد پرمشغله هستید که زمانی برای خرید حضوری ندارید، کشاورزی آنلاین راهی پیش پای شما قرار داده است. با خرید از وب سایت کشاورزی آنلاین دیگر نیازی به مراجعه حضوری نخواهید داشت. تنها کافی است محصول خود را سفارش بدهید. پس از آن در کمترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل دریافت خواهید کرد
