red malabar spinach seeds
حاوی 5 عدد بذر
گیاه زینتی و خوراکی
برگ های گوشتی سبز تیره و ساقه های قرمز رنگ
استفاده از برگ و ساقه های جوان برای سالاد (خام), پخته شده و سرخ کرده
قابلیت رشد از تابستان تا پاییز
طعم مشابه با سوئیس چارد (ملایم تر)
یکساله در اکثر مناطق و چند ساله در مناطق نیمه گرمسیری
روز تا بلوغ: ۸۵
مقاوم به گرما
روش کشت بذر اسفناج رونده قرمز :
اسفناج رونده قرمز (مالابر) با بذر براحتی تکثیر می گردد. بذر را بصورت مستقیم در فضای آزاد و در بستر اصلی کشت می کنند. اجازه دهید میوه ها کامل برسند و خشک کنید تا بتوان از بذور آن استفاده کرد. از قلمه ساقه نیز به راحتی تکثیر می یابد.
برای کشت بذر اسفناج رونده قرمز یا اسفناج مالابار ابتدا بستری از کوکوپیت و پیت ماس تهیه کنید (۵۰-۵۰) فقط دقت کنید بستر تمیز و قارج کشی شده باشد میتوانید برای قارچ کشی بستر از کاربندازیوم ۶۰% به میزان ۲ در هزار استفاده کنید. بذر اسفناج رونده قرمز را بروی بستر پخش کنید یک لایه خیلی نازک اندازه قطر بذر حدود ۰٫۱ سانتی متر یا ۱میلی متر روی بذر اسفناج رونده قرمز از بستر بپاشید .
۲-بعد انجام مراحل قبل روی بستر را با آب پاش اسپره کنید دقت کنید منظور از اسپری همان مه پاشی هست و باید بستر مرطوب شود با خیس شدن اشتباه نگیرید! چنانچه فشار آبی که روی بستر میریزید زیاد باشد ممکن است بذرها به انتهای بستر رفته و جوانه زنی ایجاد نشود
۳- روی بذرها را یک نایلون سفید یا همان مشمبا فریزر کشیده تا رطوبت به اندازه ۱۰۰ درصد برود و درب آن را محکم ببندید
۴- بذرها در دمای حدود ۲۰ الی ۲۵ درجه قرا گیرد .دقت کنید کم بودن و زیاد بودن این دما تاثیر بسزایی در جوانه زنی دارد زیاد بودن این دما باعث ایجاد رشد علفهای هرز و کم بودن نیز عدم جوانه زنی بذرها را خواهد داشت البته در نظر داشته باشید برای جوانه زنی احتیاجی به نور نداریم فعلا بحث نور برای زمانی هست که بذرها جوانه زده و چند برگ شدن هست
۵- بعد از جوانه زنی بذرها که تعداد برگ ها به ۴ عدد یا بیشتر رسید نایلون روی بذرها را با خودکار سوراخ کرده و رطوبت آن را به نصف می رسانید و بستر را مقابل نور قرار دهید بهترین منبع نور پشت پنجره در فاصله ۳۰ سانتی متری می باشد
۶- بعد از رشد گیاه میتوانید آنها را جدا کرده و به گلدان جدید انتقال دهید در این کار دقت لازم را داشته باشید که ریشه صدمه نبیند
نکته:
۱-بستر بدون کود باشد دقیقا مطابق با دستوری که نوشتیم
۲- بعضی مناطق دارای آب سنگین بوده بهتر این است که آب معدنی جوشیده شده سرد شده (هم دمای محیط) استفاده شود
۳-دما ثابت و درجه ۲۰ الی ۲۵ درجه باشد
۴-هنگامی که گیاه کمی رشد کرد با توجه به اینکه گیاه خزنده می باشد برای رشد گیاه کنار آن قیم قرار دهید (منظور از قیم میله یا چوبی است که باید گیاه را به آن ببندید که رشد به بالا داشته باشد)
