Viola
مشخصات ظاهری بنفشه
بنفشه گیاهیست چند ساله اما از آنجایی که بعد از گذشت چند ماه ساقه های گیاه بلند میشود.به همین دلیل همانند گیاه فصلی از این گیاه استفاده میکنند.
تنوع رنگی بالایی دارد اما گونه های خالدار جزو بزرگترین و گلدرشت ترینهای این گونه میباشند.
رنگهای موجود بنفشه در بازار
زرد . طلایی . نارنجی . ارغوانی . بنفش . قرمز . سفید و ارغوانی تیره که به رنگ سیاه متمایل است.
گونه های موجود بنفشه
تا کنون بیش از 500 گونه از این گیاه شناخته شده است که 19 گونه آن بومی ایران است .
زمان کاشت بنفشه
نیمه اول تیر ماه فصل کاشت خزانه کاری بنفشه ها است .و اواخر شهریور زمانی که گیاه 3 الی 4 برگی شده باشد زمان نشا کاریست . میزان بذر مورد نیاز برای خزانه کاری در هر هکتار 4 کیلو گرم میباشد.
آبیاری بنفشه
آبیاری منظم و کامل از جمله عوامل رشدو گلدهی این گیاه است. اما اگر آبیاری بیش از حد انجام شود و یا زهکشی مناسبی نداشته باشد. گیاه از قسمت ریشه یا طوقه (محل اتصال ریشه به ساقه)دچار پوسیدگی میشود. بهتر است زمانی آبیاری کنید که سطح خاک در حال از دست دادن رطوبت باشد.
دما مورد نیاز بنفشه
بنفشه گیاهیست که سرمای زیاد را تحمل میکند . حتی اگر به مدت 3الی4 هفته زیر پوشش برف بماند میتواند سلامت خود را حفظ کند.اگر در طی کل زمستان دمای هوا20- درجه سانتی گراد باشد . این گیاه زنده میماند اما گل نمیدهد. اما در مناطقی که در طول زمستان دمای هوا 0 الی10 درجه سانتی گراد باشد . توانایی گل دادن در تمام زمستان را دارد.
بوم شناسی بنفشه
این گل به صورت وحشی در مناطق کوهستان ایران به ویژه شمال غربی ایران رشد میکند. و دارای عطر و رایحه خاصی است . و رنگهای بنفش آبی سفید دارد. و از اواخر زمستان تا اوایل بهار گلهای این گیاه ظاهر میشود.
رفتار شناسی بنفشه
در زمستانهای برفی رنگ برگهای این گیاه به رنگ زیبای نیلی تغییر کرده و در بهار دوباره سبز میشود. و اگر بگذاریم بوته در جای خود ماندگار باشد سال دیگر دوباره به گل مینشیند.