Lycopersicum esculentum cerasiforme
محصولی از کشور ایتالیا
وزن : 4 گرم
تعداد 1400 عدد
شکل میوه زرد کوچک با وزن ۲۵ الی ۳۰ گرم
واریته نسبتا زودرس می باشد.
خاک سبک و غنی را می طلبد.
کشت بذر به منظور تولید نشا
مدت زمان جوانه زنی بذر ۷ الی ۱۰ است.
نیاز به نور کامل دارد
امکان کشت گلدانی را نیز دارد
کاشت گوجه فرنگی چری زرد طلایی :
گوجه فرنگی زرد طلایی یا گیلاسی (Lycopersicum esculentum cerasiforme ) که به آن گوجه فرنگی مینیاتوری هم گفته می شود. این نوع گوجه فرنگی در تزیینات انواع غذاها و سالادها استفاده می شود. گوجه فرنگی چری زرد برای مناطق با آب و هوای خنک، تابستان های خنک و کوتاه، بسیار مناسب بوده و نسبت به گوجه فرنگی معمولی نسبت به بیماری ها مقائم تر است .این واریته از گوجه فرنگی نسبت به خاک بد و کم آبی نیز مقاومت بیشتری نسبت به گوجه فرنگی معمولی دارد. گیاهیست یک ساله با ساقه های خشبی و کرک دار و شاخه شاخه. برگ های گوجه فرنگی مرکب بوده و از برگچه های بریده تشکیل شده اند. گل های گوجه فرنگی چری ، زرد رنگ و در انتهای شاخه قرار می گیرند. کشت بذر گوجه فرنگی چری زرد برای تولید نشا در اواخر اسفند ماه صورت میگیرد.
بهترین دما برای جوانه زنی بذر گوجه فرنگی چری زرد ۳۰ درجه سانتیگراد میباشد و بعد از جوانه زنی دما را تا ۲۴ درجه در مواقع روز و ۱۸ درجه در هنگام شب کاهش میدهیم. درجه حرارت مناسب برای پرورش بوته گوجه فرنگی بین ۳۵-۲۰ درجه سانتی گراد است. گوجه فرنگی چری زرد، در زمین های سبک و قوی و آفتاب گیر با pH بین ۵٫۵ تا ۶٫۸ میباشد.
بذر گوجه فرنگی چری زرد را هم می توان به صورت نشایی و هم به صورت مستقیم در زمین کاشت. ولی نسبت به کاشت به صورت نشایی عکس العمل مثبتی نشان می دهد. به صورت مستقیم بذر را پس از رفع خطر سرما ، از اوایل اسفند ماه تا اوایل فروردین ماه در زمین اصلی می کارند، که باید زمین جوی پشته ایجاد شده و بذر را بالای داغ آب کاشت، عمق کاشت بذر گوجه فرنگی چری زرد یک سانتی متر و فاصله ی دو جوی و پشته نسبت به هم ۶۰ سانتی متر و فاصله ی دو بوته از هم باید ۶۰ سانتی متر می باشد، در مناطقی مثل بندرعباس بذر در پاییز در زمین اصلی کاشته شده و در زمستان به خوبی میوه ها رسیده و آماده عرضه به بازار است.
برای کاشت بذر گوجه فرنگی چری زرد به صورت نشایی، بذر را چند هفته قبل در خزانه و در سینی نشا یا سینی کشت می کارند این مدت ۶ الی ۸ هفته می باشد، برای جلوگیری از شیوع بیماری های قارچی، قبل از کاشت، بذرها و خاک با قارچکش کاربندازیم ضدعفونی شود. بهترین زمان نشاکاری در صبح یا غروب می باشد که هوا خنک است. بعد از جوانه زنی بذر گوجه فرنگی چری زرد زمانی که نشا ها ۶ تا ۱۰ سانتیمتر رشد کردند و خطر سرما مرتفع گردید، بوته های جوان را به زمین اصلی منتقل می نمایند.
آبیاری باید منظم انجام شده زیرا آبیاری نامرتب باعث بروز انواع بیماری ها می شود. همینطور اگر زمین کاملا خشک شود و یکدفعه آبیاری انجام شود، میوه ها ترک میخورند. در تمام مدت رشد بایستی خاک مزرعه را سله شکنی نمود و علفهای هرز را از بین برد. از تماس میوه گوجه فرنگی با خاک باید جلوگیری نمود به همین منظور هدایت شاخه بوته های گوجه فرنگی توسط داربست چوبی، پلاستیکی ویا فلزی صورت می گیرد.
درصورتیکه بخواهید بذر گوجه فرنگی چری زرد را در گلدان کشت کنید، باید به این نکته توجه نمود که نبایستی گلدان آنرا در دریچه آشپزخانه قرار دهید، زیرا بوی گاز موجب متوقف شدن رشد آن میگردد.
درشرایط استاندارد حدود ۲۰ روز زمان میبرد تا گل گوجه فرنگی به میوه تبدیل شود. بعداز سپری شدن دوره رشد رویشی گیاه و معمولا بسته به شرایط محیطی هرمنطقه ونوع رقم موردکشت به فاصله زمانی ۵۰-۴۵ روز بعدازگل دادن میوه گوجه فرنگی قابل برداشت است.
