purple cauliflower seeds
نیاز گل کلم بنفش
گل کلم بعنوانِ عضوی از خانواده کلم، گل کلم هوایِ خنکِ بهار و پاییز را دوست دارد. آنها در هوایِ گرمِ تابستان به حالتِ سکون و خواب فرو میروند. خانواده کلم به مقاومت در برابرِ سرما و یخبندان مشهورند. اما گل کلم نسبت به دیگر اعضایِ این خانواده کمتر میتواند یخبندان و سرمایِ شدید را تاب بیاورد.
اکثراً گل کلم بهعنوان محصولی پاییزی رشد داده میشود، اما پرورشدهندگانِ ماهر این گیاه را هم در بهار و هم در پاییز پرورش میدهند. گل کلم در گرمایِ اواسطِ تابستان خوب رشد نمی یابد.
هر گیاه تنها یک سرِ بزرگ و سفید تولید میکند.
زمان برداشت این گیاه از 55 تا 70 روز پس از کاشت، متغیر است.
چگونه گل کلم بنفش را پرورش دهیم؟
روش کاشت گل کلم بنفش: پرورش گل کلم کمی سختتر از پرورش دیگر اعضای خانواده کلم است و این بیشتر به دلیلِ نیاز به پوشاندنِ سرِ گیاه و از بین بردنِ رنگِ آن است.
گل کلم هوای خنک را دوست دارد. بسیاری از باغبانان این گیاه را در بهار و پاییز پرورش میدهند. برایِ محصولِ بهاری، بذرِ گیاه را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین زمانِ سرما و یخبندان در خانه رشد دهید. پس از سپری شدن آخرین سرما و یخبندان جوانههای گیاه را در باغ بکارید. محصولِ پاییزی را میتوانید مستقیماً در باغ بکارید.
گل کلم بنفش در نورِ کاملِ آفتاب به بهترین نحو رشد میکند. خاک باید غنی و زهکش باشد. خاکی که کمی قلیایی باشد بهترین انتخاب است.
آبیاری بسیار مهم است. گیاهِ گل کلم به آبیاری منظم و متعادل نیاز دارد. اجازه ندهید خاکِ گیاه خشک شود. در هنگامِ کاشت و سپس در فواصلِ منظم به گیاه تقویت کننده بدهید.
ترکیبی از آبیاری فراوان و تقویتکنندگی منظم، به تولیدِ سَری بزرگ و سالم برای روش کاشت گل کلم کمک میکند.
