بذر گل کلم بنفش

purple cauliflower seeds

نیاز گل کلم بنفش

گل کلم بعنوانِ عضوی از خانواده کلم، گل کلم هوایِ خنکِ بهار و پاییز را دوست دارد. آنها در هوایِ گرمِ تابستان به حالتِ سکون و خواب فرو می‎روند. خانواده کلم به مقاومت در برابرِ سرما و یخبندان مشهورند. اما گل کلم نسبت به دیگر اعضایِ این خانواده کمتر می‎تواند یخبندان و سرمایِ شدید را تاب بیاورد.
اکثراً گل کلم به‎عنوان محصولی پاییزی رشد داده می‎شود، اما پرورش‎دهندگانِ ماهر این گیاه را هم در بهار و هم در پاییز پرورش می‎دهند. گل کلم در گرمایِ اواسطِ تابستان خوب رشد نمی یابد.
هر گیاه تنها یک سرِ بزرگ و سفید تولید می‎کند.
زمان برداشت این گیاه از 55 تا 70 روز پس از کاشت، متغیر است.

چگونه گل کلم بنفش را پرورش دهیم؟

روش کاشت گل کلم بنفش: پرورش گل کلم کمی سخت‎تر از پرورش دیگر اعضای خانواده کلم است و این بیشتر به دلیلِ نیاز به پوشاندنِ سرِ گیاه و از بین بردنِ رنگِ آن است.
گل کلم هوای خنک را دوست دارد. بسیاری از باغبانان این گیاه را در بهار و پاییز پرورش می‎دهند. برایِ محصولِ بهاری، بذرِ گیاه را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین زمانِ سرما و یخبندان در خانه رشد دهید. پس از سپری شدن آخرین سرما و یخبندان جوانه‎های گیاه را در باغ بکارید. محصولِ پاییزی را می‎توانید مستقیماً در باغ بکارید.
گل کلم بنفش در نورِ کاملِ آفتاب به بهترین نحو رشد می‎کند. خاک باید غنی و زهکش باشد. خاکی که کمی قلیایی باشد بهترین انتخاب است.
آبیاری بسیار مهم است. گیاهِ گل کلم به آبیاری منظم و متعادل نیاز دارد. اجازه ندهید خاکِ گیاه خشک شود. در هنگامِ کاشت و سپس در فواصلِ منظم به گیاه تقویت کننده بدهید.
ترکیبی از آبیاری فراوان و تقویت‎کنندگی منظم، به تولیدِ سَری بزرگ و سالم برای روش کاشت گل کلم کمک می‎کند.