خیار آفریقایی (کیوانو)
نام علمی: Cucumis metuliferus
دوره زندگی: یکساله
مدت زمان جوانه زنی: 7 تا 14 روز
دوره بلوغ: 75 روز
ارتفاع بوته: 100 تا 160 سانتیمتر
فاصله کاشت 60 تا 80 سانتیمتر
زمان کاشت: اوایل بهار و در مناطق جنوبی اوایل پاییز
حساس به سرما
قوه نامیه: 85 درصد
خیار شاخدار یا آفریقایی که جزو جالب ترین و عجیب ترین میوه های دنیاست، بومی جنوب آفریقا بوده که در قرن گذشته به سایر نقاط جهان نیز راه یافته است. خیار آفریقایی معمولاً به رنگ زرد روشن، نارنجی و کمی مایل به کرمی یا قهوه ای روشن یافت می شود. پوست این میوه خاردار بوده اما قابلیت خوراکی دارد و طعم آن همانند آلوچه رسیده است البته هر چه پوست آن روشن تر باشد شیرین تر است. به دلیل شباهت های این میوه با کیوی با نام کیوانا نیز شناخته می شود. با تهیه بذر خیار آفریقایی می توانید اقدام به کشت این گیاه به صورت گلدانی و در مزرعه نمایید.
خیار آفریقایی در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری و معتدل رشد میکند. دمای کاشت بذرخیار آفریقایی یا خربزه شاخدار ۲۵ تا ۳۵ درجه است و جوانه زنی سریع و پرورشی آسان دارد. بهتر است بذر کیوانو را دو روز قبل از کاشت در آب خیس کنید. بعد از آن جوانه زنی به سرعت اتفاق می افتد.
خواص خیار آفریقایی
این میوه سرشار از ویتامین E است و به سلامت اعصاب و عروق خونی کمک میکند. همچنین برای بیماران آلزایمری بسیار مفید بوده و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. مقدار قابل توجهی از ویتامین A را داراست که به سلامتی چشم کمک میکند و بینایی را بهبود می بخشد. حاوی ویتامین C بوده و منبعی از آهن و پتاسیم است. خربزه شاخدار حاوی مقدار بالایی فیبر بوده و فرآیند های گوارشی بدن را بهبود می بخشد. منبع غنی ای از آنتی اکسیدان بوده و از پوست محافظت می کند. باعث افزایش سوخت و ساز بدن و افزایش سلامت چشم ها شده و به تقویت استخوان هاو هضم غذا کمک میکند.
خرید اینترنتی از کشاورزی آنلاین
اگر از آن دسته افراد پرمشغله هستید که زمانی برای خرید حضوری ندارید، کشاورزی آنلاین راهی پیش پای شما قرار داده است. با خرید از وب سایت کشاورزی آنلاین دیگر نیازی به مراجعه حضوری نخواهید داشت. تنها کافی است محصول خود را سفارش بدهید. پس از آن در کمترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل دریافت خواهید کرد.
