ترب سیاه آرکا بذر ایرانیان
ترب جزء سبزیجاتی میباشد که ریشه خوراکی دارد و بومی جنوب آسیا و اروپا میباشد و سپس در تمامی جهان کاشته شده است. ترب بومی ایران نبوده و از خارج از ایران به کشور ما وارد شده است.
این گیاه از خانواده Brassicaceae یا همان خردل میباشد و از نظر ظاهر و بافت شبیه چغندر و شلغم است ولی طعمی متفاوت دارد.
نام علمی ترب سیاه: Raphanus sativus
درصد خلوص بذر ترب سیاه: 99%
قوه نامیه بذر ترب سیاه: 90%
زمان کاشت ترب سیاه: بهار تا اوایل تابستان
خاک مورد نیاز ترب سیاه: مرطوب
نور مورد نیاز ترب سیاه: نور زیاد
میزان بذر مصرفی ترب سیاهدر هر هکتار: 1 تا 1 و نیم کیلو گرم در هکتار
روش کاشت ترب:
ابتدا باید زمینی را که میخواهید بذر سبزی در آن بکارید را شخم بزنید و به خاک آن کود دامی اضافه کنید و خاک را خوب به هم بزنید تا کود با خاک ترکیب شود سپس خاک را خوب خورد کرده و سطح خاک را صاف کنید.
نکته : اضافه کردن کود دامی کهنه به خاک باعث رشد بهتر سبزی میشود.
بذرها را بر روی بستری که آماده کردین بپاشید ، توجه کنید که بذرها خیلی نزدیک هم و فشرده پاشیده نشوند بهترین فاصله برای ترب ها ۱۰ سانت هست زیرا بعداز اینکه بزرگ تر شدن توی هم رفته و رشد خوبی نخواهند داشت و محصول خوبی نمیدهند حالا کافیست بر روی بذرها حدود نیم سانت کود دامی یا خاک بپاشید و به آرامی خوب آب بدید ، بهتر است ۱۰ روز اول با آبپاش آبیاری بکنید تا بذرها جابجا نشوند. حدود ۵ تا ۱۰ روز طول میکشد که بذرها سبز بشوند. بعدا از اینکه بذرها سبز شده و کمی بزرگتر شدند اگر فاصله برخی ترب ها به هم نزدیک هست بهتر است برخی ها را از خاک در بیارید و تراکم را کمتر کنید.