از خانواده حبوبات(Leguminosae)با نام علمی(Cicer arietinum–C.grossum salisb)می باشد. نخود به دلیل داشتن پروتیین بالا و به خاطر استفاده از آن بصورت سبز (تازه خوری) وهم بشکل خشک شده حایز اهمیت می باشد. از کاه آن نیز به منظور غنی کردن کاه گندم در تعلیف دام استفاده می شود. در تناوب با گندم برای کنترل آفات و بیماری ها و علف هرز غلات بسیار مفید می باشد.

بادمجان گیاهی است یکساله از خانواده سولاناسه که یک گیاه پهن برگ با طول دوره رشد یکساله می باشد. چین ،هند ، ایران و مصر بیشترین تولید و کشت بادمجان را در سراسر جهان دارا هستند. کشت بادمجان بیشتر در نواحی گرمسیری صورت می گیرد زیرا این گیاه به سرما حساس می باشد. بنابراین برای حداکثر برداشت باید این گیاه را در نواحی گرمسیری و یا مناطقی که دارای تابستان طولانی می‌باشند کاشت ولی با کاشتن بذر بادمجان در نواحی سرد معتدل نیز می‌توان به کشت این گیاه اقدام کرد.

توت فرنگی fraisiers، گیاهیست دایمی ، دارای برگ های مركب و گل های سفید رنگ به صورت تك تك و یا خوشه ای می باشد .

این گیاه كه به عنوان یك نوع میوه مصرف می گردد چون شرایطی مشابه سایر سبزیها دارد ، به عنوان یك نوع سبزی كه از میوه آن استفاده میشود در این بحث گنجانیده شده است .

کشت در گلدان های مختلف که از اواخر قرن بیستم روز افزونی پیدا کرده است عبارت است از کشت همردیف ها (Liners کاشت در روی ردیف های خزانه با دست یا ماشین های ویژه این کار) در ظرف های مختلف مانند گلدان و مراقبت از آن ها از نظر آبیاری، کوددهی، هرس و کنترل علف های هرز تا گیاهانی سالم پرورش یابند.

مناسب ترین محل برای کاشت لوبیا سبز، زمین های بکر و تازه میباشد که قبلا کشت دیگری در آن نشده باشد. لوبیا، در زمین های مرطوب و چسبنده محصول خوب نمی دهد. این گیاه احتیاج به مواد غذایی و کود حیوانی دارد. بوته های لوبیا به سرما حساسیت دارند و در حرارت کم سبز نمی شوند. به همین علت برلای نوبرکاری ابتداء بذر را در خزانه یا درشاسی و یا در زیر نایلون می کارند.

خسارت سرما بر روی درختان گاهی به حدی زیاد است که صدمه ی ناشی از آفات و امراض را تحت شعاع خود قرار می دهد. مثلا اگر در موقعی که درختان به شکوفه می روند سرمای ناگهانی بروز کند همه شکوفه ها از بین می روند و در آن سال هیچ محصولی عاید نمی شود.

سلولهای بافت صدمه دیده به تدریج خشک شده وپوست به درون منطقه صدمه دیده فرو می رود.در نتیجه شکلی دایره ای یا گوشه دار را در پوست ایجاد می کند.

امسال برای اولین بار در اراضی کشاورزی بخش فیروز شهرستان کوثر به صورت پایلوت کشت خربزه و هندوانه با آبیاری قطره ای با تیب نواری اجرا شده است که بازده خوبی داشته است .
بازده عالی در کشت خربزه و هندوانه با آبیاری قطره ایبه گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اردبیل ؛ فرماندار کوثر در بازدید از مزرعه خربزه و هندوانه در فیروزآباد گفت : در 40 هکتار از اراضی این بخش از آبیاری قطره ای با کمترین میزان استفاده از آب استفاده شده که در 25 هکتار خربزه و در 15 هکتار دیگر هندوانه کشت شده است.

چگونه برداشت گوجه فرنگی را دو برابر کنیم
در کنار انتخاب بذر مناسب، با مدیریت تغذیه و آبیاری در گوجه فرنگی می توان به برداشت دو برابر محصول دست یافت

اهمیت تغذیه و نقش عناصر در عملكرد و كیفیت گوجه فرنگی:

نقش عناصرپر مصرف

بونسای ها (Bonsai) گیاهان یا درختانی هستند که در محفظه هایی رویانیده می شوند آنچنان که حتی زیباتر از محیط طبیعی و وحشی رشد می نمایند . پرورش بونسای به عنوان یک سرگرمی هنری محسوب می گردد . بونسای نمایی زیبا از جنبه های لطیف فرهنگ شرق است که احساس شادابی و سرزندگی را به همراه دارد و آن بیش از پرورش گل ها در گلدان اهمیت داشته و نیازمند توجهات فیزیکی و عاطفی ( Emotionally ) بیشتری است.

سیر گیاهی است که تقریباً در تمام دنیا به جز قطب و جنگلهای استوایی می روید. ولی وطن گیاه، آسیای مرکزی و شاید شرق منطقۀ مدیترانه باشد. بیش از 2000 سال است که این سبزی پیازی کشت می شود و از آن استفاده غذایی می گردد. سیر از خانواده لاله Liliaceae می باشد و نام علمی آن Allium sativum L است.

شاهدانه گیاهی یكساله است كه دارای ساقه های نازك و بلند به ارتفاع 4-1 متر می باشد. ساقه شاهدانه از اولین مراحل رشد دارای الیاف می گردد و بتدریج رشته رشته و شیاردار می شود.

مراحل سوختگی سطحی شامل قهوه ای شدن، تغییر رنگ پوسته یا عدسک بر جسته در میان پوست سبز رنگ می باشد.

نایب رییس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: روش های آبیاری تحت فشار با هدف بهینه سازی مصرف آب در اولویت قرار گرفته و طبق برنامه سالانه 500 هزار هکتار اراضی کشاورزی کشور آبیاری مدرن می شود.

با استفاده از آب گیاه بید میتوان به فرایند ریشه زدن گیاه در آب یا خاک به هنگام قلمه زنی سرعت داد. درختان بید هورمونی در خود دارند که برای تقویت ریشه از آن استفاده میکنند. با استفاده از این هورمون رشد گیاه جدید تسریع میشود. برای این کار کافیست که مقداری از آب بید را روی آن بریزید یا این که گیاهی که میخواهید ریشه بزند را در آب بید قرار دهید.