طریقه کاشت بذر طالبی گوشت سبز
طالبی از جمله گیاهان حساس به سرما می باشد که در دماهای پایین قادر به جوانه زنی نیست. از این رو بهترین زمان کاشت بذر طالبی بعد از گذشت سرمای زمستانه و در فصل بهار و تابستان است. با کیفیت ترین محصولات طالبی مربوط به مناطق گرم و خشک می باشد. هوای ابری و بارانی در موقع رسیدن میوه، باعث می شود که طالبی طعم مطبوع و کیفیت لازم را پیدا نکند. به طورکلی پیشنهاد می شود در مناطقی با آب و هوای معتدل، بذرپاشی در اواخر یا اواسط بهار و در مناطق گرمسیر بذرپاشی در اواسط زمستان صورت گیرد. نور کامل و مستقیم آفتاب برای این گیاه مناسب است.
خاک مناسب برای کاشت:
طالبی از جمله میوه هایی است که توقعات خاکی چندانی ندارد و در اکثر خاک ها می توان آن را به راحتی پرورش داد. البته لازم به ذکر است که برای زودرسی طالبی بهتر است از خاک های سبک شنی لومی استفاده نمود. خاک های منفذ دار و عمیق نیز باعث بهبود فرآیند رشد طالبی خواهند شد. خاک های اسیدی برای پرورش طالبی مناسب نیستند و باعث کاهش رشد عمومی گیاه می شوند.
میزان آبیاری مورد نیاز :
طالبی از جمله میوه هایی می باشد که نیاز به دوره های منظم آبیاری دارد. هنگامی که بین دو آبیاری سطح خاک خشک شد نسبت به آبیاری آن اقدام نمایید. این کار باعث تنفس بهتر ریشه می شود. علاوه بر این آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه و ساقه ی بالای ریشه می شود. هفته ای 2 الی 3 مرتبه آبیاری برای بستر طالبی کافی می باشد.
روش کاشت بذر طالبی گوشت سبز در باغ و باغچه :
قبل از کاشت بهتر است بذرها را به مدت 2 ساعت در آب بخیسانید. سپس به مدت 48 ساعت بذرها را در داخل دستمال مرطوب نگهداری نمایید تا بذرها جوانه بزنند. بعد از جوانه زنی بذرها را در داخل سینی نشا کاشته و بعد از 3 الی 5 سانتی شدن نشاها، آنها را به زمین اصلی منتقل نمایید. در زمین اصلی بهتر است فاصله بین نشا ها 90 الی 120 سانتی متر در نظر گرفته شود. پس از انتقال نشا ابتدا به مدت یک هفته آبیاری باید به صورت روزانه انجام گیرد؛ سپس آن را به 7 روز یکبار کاهش دهید.
پرورش و کاشت بذر طالبی در خانه (گلدان) :
گلدان های فیبری متناسب با سلیقه خود انتخاب نمایید. (برای هر گیاه یک گلدان)
گلدان را با خاک غنی شده پر نمایید.
گودال هایی به عمق 3 سانتی متر در خاک ایجاد کنید.
در هر چاله 2 الی 3 بذر قرار دهید. (چون ممکن است برخی از دانه ها جوانه نزنند.)
روی بذرها را با خاک بپوشانید.
برای چند هفته اول خاک را مرطوب نگه دارید.
جوانه زنی بذرها در شرایط ایده آل به 3 الی 5 روز زمان نیاز دارد.
با رشد نهال ها، آنها را به گلدان های بزرگتری انتقال دهید. ( 2 الی 4 ماه بعد از کشت)
دوره رویش طالبی 80 الی 100 روز می باشد.
