نکات طلایی کاشت و پرورش بادمجان
بادمجان گیاهی است یکساله از خانواده سولاناسه که یک گیاه پهن برگ با طول دوره رشد یکساله می باشد. چین ،هند ، ایران و مصر بیشترین تولید و کشت بادمجان را در سراسر جهان دارا هستند. کشت بادمجان بیشتر در نواحی گرمسیری صورت می گیرد زیرا این گیاه به سرما حساس می باشد. بنابراین برای حداکثر برداشت باید این گیاه را در نواحی گرمسیری و یا مناطقی که دارای تابستان طولانی می‌باشند کاشت ولی با کاشتن بذر بادمجان در نواحی سرد معتدل نیز می‌توان به کشت این گیاه اقدام کرد.
