مراحل کاشت پیاز
پیاز گیاهیست دو ساله یا سه ساله که به وسیله بذر زیاد می شود .محل اصلی و اولیه آن مشخص نیست و آنچه مسلم است در زمان های قدیم در قاره آسیا کشت میشده . این گیاه یکی از مهمترین سبزی هایی است که قسمت متورم و گوشتی انتهایی آن مورد استفاده قرار می گیرد و همین قسمت گوشتی و مطبق را پیاز می نامند .
