شکر

فعالان بخش خصوصی در «جشن ملی تولید شکر» از اقدامات محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی، تقدیر می‌کنند.

سرویس اقتصادی – مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که دلایل این رکوردشکنی و موفقیت در صنایع قند و شکر حمایت از تولیدکنندگان، ایجاد تعامل دوجانبه بین کشاورزان و صنایع وابسته و مدیریت صحیح تولید و واردات این محصول در سال‌های گذشته بوده است.

تالار محصولات کشاورزی بورس کالای ایران روز شنبه ۲۰ خرداد میزبان عرضه ۴۶ هزار و ۷۰۲ تن گندم، شکر، روغن خام، ذرت و جو است.

مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی با پیش بینی تولید حدود ۷۵۰ هزار تن چغندرقند پاییزه گفت: این میزان دو برابر سال زراعی قبل است و به همین نسبت، شکر استحصالی هم افزایش خواهد یافت.

روزانه 300 دستگاه کامیون حامل چغندر قند از دزفول به مقصد کارخانه های تولید شکر کشور بارگیری می شود.

تالار محصولات کشاورزی بورس کالای ایران امروز شاهد معامله ۳۰ هزارتن گندم خوراکی بود.

مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان کرانه نیلگون افق بیان کرد: تولید پودر از گیاهی به نام استویا، پروژه دیگری است که توسط محققان داخلی دنبال می‌شود؛ پودری که ۲۰۰ برابر قند، شیرینی داشته و این شیرینی حاصل از ساکاروز نیست.

با توجه به این نکته که به تازگی مشاهده می شود حرکت هایی در جهت برهم زدن بازار شکر در کشور و مقابله با سیاست های وزارت جهاد کشاورزی در حال صورت گرفتن است، شرکت بازرگانی توسعه نیشکر و صنایع جانبی اقدام به عرضه مستقیم شکر در بورس کالای کشور به کارخانه های تولیدی مصرف کننده شکر می کند .