با افزایش نگرانی‌ها درباره تأثیرات منفی سموم شیمیایی بر محیط زیست و سلامتی انسان، استفاده از سموم ارگانیک به عنوان یک راهکار پایدار و سالم برای کنترل آفات در کشاورزی و باغبانی مورد توجه قرار گرفته است. سموم ارگانیک، به دلیل ترکیبات طبیعی و معدنی خود، به عنوان جایگزین‌های مؤثر و بی‌خطر نسبت به سموم شیمیایی در نظر گرفته می‌شوند و به حفظ کیفیت محصولات و سلامت محیط زیست کمک می‌کنند.
سموم ارگانیک چیست؟
سموم ارگانیک به آفت‌کش‌هایی اطلاق می‌شود که از مواد معدنی، طبیعی و گیاهی تهیه می‌شوند و در آزمایشات مختلف در گلخانه‌ها و مزارع اثربخشی خود را در کنترل آفات نشان داده‌اند. این سموم برای انسان و سایر جانداران بی‌خطر بوده و باعث آلودگی محیط زیست نمی‌شوند. آنها به طور انتخابی عمل کرده و به حشرات مفید آسیب نمی‌زنند و نیازی به دوره کارنس ندارند. از نظر اقتصادی نیز، مصرف سموم ارگانیک به صرفه است و به حفظ تعادل اکوسیستم کمک می‌کند.
ویژگی‌های سم ارگانیک
سموم ارگانیک دارای ویژگی‌های منحصر به فردی هستند که آنها را از سموم شیمیایی متمایز می‌کند:
- ایمنی برای انسان و جانداران: سموم ارگانیک به دلیل ترکیبات طبیعی خود برای انسان و سایر جانداران بی‌خطر هستند و باعث آلودگی محیط زیست نمی‌شوند.
- عدم آسیب به حشرات مفید: این سموم معمولاً به طور انتخابی عمل کرده و آسیب کمی به حشرات مفید و دشمنان طبیعی آفات وارد می‌کنند.
- عدم نیاز به دوره کارنس: سموم ارگانیک نیاز به دوره کارنس ندارند، به این معنی که می‌توان از آنها بدون نگرانی از باقی‌مانده‌های سمی در محصولات استفاده کرد.
- صرفه‌جویی اقتصادی: مصرف سموم ارگانیک به دلیل کارایی و کم‌خطر بودنشان از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است.
مواد تشکیل‌دهنده آفت کش های طبیعی:
سموم طبیعی حاوی صابون‌های غلیظ، روغن‌های گیاهی، عصاره اکالیپتوس و نعنا، صمغ‌های گیاهی و مواد غلظت‌دهنده و پخش‌کننده است.
موارد کاربردی و مزایای سم طبیعی:
- مبارزه با آفات: طبق آزمایشات انجام شده، محلول‌پاشی با بیوژل (پالیزین) با دز ۲ در هزار موجب نابودی بسیاری از آفات مکنده از جمله شته‌ها، کنه‌های زیان‌آور، پوره‌های زنجرک‌ها، مگس سفید و شپشک‌ها بر روی انواع محصولات کشاورزی می‌شود. لازم به ذکر است که این محصول بر تخم حشرات و کنه‌ها اثر قابل ملاحظه‌ای ندارد.
- شستشوی گیاهان و درختان: تحقیقات نشان داده است که بیوژل با دز ۰.۲ در هزار قادر است بدون آلودگی محیط زیست و صدمه به گیاهان، برای شستشوی درختان و زدودن قشر چربی، دوده و گرد و خاک از سطح برگ‌ها استفاده شود. این شستشو تا ۱۵ روز پس از شستشو اولیه نیاز به شستشو مجدد نخواهد داشت.
- برای انسان و سایر پستانداران عملاً غیرسمی بوده و باعث آلودگی محیط زیست نمی‌شود.
- پس از نابودی آفات، هیچگونه اثر سمی بر گیاهان محلول‌پاشی شده باقی نمی‌گذارد.
مشخصات:
- شکل ظاهری: ژل غلیظ به رنگ سبز با بوی مطبوع عصاره‌های گیاهی.
- قابلیت انحلال در آب: بیوژل در آب سرد به کندی حل می‌شود. توصیه می‌شود برای انحلال بهتر و یکنواختی غلظت، ابتدا مقدار مورد نیاز بیوژل در مقدار کمی آب گرم حل شده و سپس با آب با دمای محیط به حجم مورد نظر رسانده شود.
روش تهیه محلول:
- روش حل کردن در آب: بیوژل در آب سرد به کندی حل می‌شود. برای انحلال بهتر، ابتدا مقدار مورد نیاز ژل را در مقدار کمی آب گرم حل کرده و سپس با آب با دمای محیط به حجم مورد نظر برسانید.
- غلظت مناسب: غلظت مناسب بیوژل برای از بین بردن آفات مکنده حداقل ۲ در هزار است. استفاده از غلظت بالاتر ممکن است باعث صدمه به گیاهان شود، در حالی که غلظت‌های پایین‌تر ممکن است موجب کاهش اثربخشی شود.
جمع‌بندی
استفاده از سموم ارگانیک، مانند بیوژل (پالیزین)، به عنوان راهکاری مؤثر و ایمن برای مدیریت آفات در کشاورزی و باغبانی، به حفظ کیفیت محصولات و سلامت محیط زیست کمک می‌کند. این سموم با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، از جمله ایمنی برای انسان و جانداران و عدم آلودگی محیط زیست، جایگزین‌های مناسبی برای سموم شیمیایی هستند. با توجه به مزایای متعددی که سموم ارگانیک ارائه می‌دهند، آنها به طور فزاینده‌ای در کشاورزی پایدار و محافظت از محیط زیست مورد استفاده قرار می‌گیرند.
Comments