آغاز برداشت میوه گرمسیری جم در هرمزگان
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان از آغاز برداشت میوه گرمسیری جم در باغ‌های هرمزگان خبر داد.
به گزارش ایسنا، مسعود گرگیج در جمع خبرنگاران با بیان اینکه برداشت میوه گرمسیری جم در باغ‌های هرمزگان آغاز شده است، اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال پنج تن میوه جم از باغ‌های هرمزگان برداشت شود.
وی با اشاره به اینکه برداشت جم آخر مرداد به پایان می‌رسد، افزود: جم یا جمبولان میوه‌ای کمیاب است که به صورت پراکنده در دو هکتار از باغ‌های شهرستان‌های بندرعباس، میناب و رودان کشت می‌شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان با بیان اینکه میوه درخت جم بیضی‌شکل، رنگ آن قرمز تیره و هم‌اندازه زغال‌اخته و گیلاس است و مزه ترش و شیرین دارد، اضافه کرد: گل‌های این درخت به علت شهد فراوان منبع خوبی برای تغذیه زنبورهای عسل است.
گرگیج با اشاره به اینکه درخت جم، بومی کشورهای هند، سریلانکا، بنگلادش و اندونزی است و در نواحی ساحلی و گرمسیری دنیا کشت می‌شود، تصریح کرد: این میوه سرشار از ویتامین آ، سی، سدیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منگنز، روی و آهن است و پوست آن موجب افزایش کارایی دستگاه گوارش ، کبد و تنظیم ضربان قلب می‌شود، همچنین سرکه جم به علت خوش‌رنگ و معطر بودن کاربرد فراوانی دارد.
Comments