هویج نانتیس
مدت زمان جوانه زنی: 10 الی 14 روز
مدت زمان باردهی: 60 تا 85 روز
دمای مناسب جوانه زنی: 15 الی 20 درجه
دوره زندگی: یک ساله
فصل کشت: بهار و پاییز
عمق کشت: 1 تا 3 سانتیمتر
قوه نامیه: ٪90
یکی از گیاهان خانواده چتریان، هویج با نام علمی Dacus carota sativus است که به صورت دوساله پرورش یافته و ریشه های متورم آن خوراکی هستند. این گیاه بیش از 60 گونه داشته که تنها برخی از آن ها خوراکی بوده و مصرف می شود. هویج در سال اول زندگی خود ریشه ای عمیق و گسترده ایجاد کرده و در طی زمان ضخیم و پر از مواد غذایی مفید می شود. برگ های سال اول به صورت روزت بوده و در سال دوم، شاخه های گلدهنده این میوه ظاهر می شوند. به طور کلی هویج مرغوب و با کیفیت دارای پوست خارجی قطورتری است؛ زیرا کاروتن در لایه های قدیمی پوست خارجی ذخیره می شود. در واقع هرچه رنگ نارنجی هویج بیشتر باشد، کاروتن زیادتری را در خود جای داده است. این واریته نسبت به نانتیس کوتاه، کشیده تر و رشد سریعتری دارد. همچنین میوه ها کمی گرد، پوست آن ها ضخیم، آبدار و شیرین تر بوده و اولین بار در دهه 1850 میلادی در فرانسه معرفی شدند. این گیاه از سبزی های فصل خنک و معتدل به شمار می رود.
خاک: بهترین بستر کاشت بذر هویج نانتیس خاک های بدون سنگریزه، عمیق، پوک، قوی، سبک و غنی مانند خاک باغچه با PH 6.5 است. به دلیل ریز بودن بذرها، بهتر است پیش از کاشت آن ها را با شن نرم ترکیب کنید.
کود: برای تقویت گیاه باید از مواد غذایی کافی که حاوی پتاسیم هستند، استفاده کنید؛ زیرا قند و خاصیت انباری آن را افزایش می دهد.
دما: دمای زیر 12 درجه رشد هویج را متوقف و رنگ آن را کمرنگ تر کرده. همچنین دمای بالای 27 درجه قد آن را کوتاه می کند که مرغوبیتی ندارد. میوه ها در دمای بین 0 الی 2 درجه سانتی گراد ماندگاری دارند.
نور: این گیاه برای رشد به نور آفتاب نیاز دارد.
خرید اینترنتی از کشاورزی آنلاین
اگر از آن دسته افراد پرمشغله هستید که زمانی برای خرید حضوری ندارید، کشاورزی آنلاین راهی پیش پای شما قرار داده است. با خرید از وب سایت کشاورزی آنلاین دیگر نیازی به مراجعه حضوری نخواهید داشت. تنها کافی است محصول خود را سفارش بدهید. پس از آن در کمترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل دریافت خواهید کرد.
