0 سبد خرید

    سبد خرید شما خالی است.

کتاب سیب زمینی

Potato Book

کد محصول : 7438652009

طبق اعلام سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد سیب زمینی یک محصول کشاورزی اشتغالزا و تامین کننده امنیت غذایی است که 800 میلیون نفر در جهان و 50 هزار کشاورز ایرانی...



قیمت :

30,000 تومان
کتاب سیب زمینی

"سیب زمینی"

 سالیان دراز، انسان ها برای رفع مشکلات به پژوهش پرداخته اند. این مهم وقتی ارزشمندتر می شود که تحقیق و نیاز جامعه همسو بوده و تکنیک های جدید به جای روش های منسوخ و بدون کارایی به کار روند. تامین غذای جامعه انسانی یکی از ارکان اصلی زندگی از قدیم تا امروز بوده است. کاشت و پرورش صحیح گیاهان غده ای نیز در این راستا قرار می گیرد. کتاب حاضر مجموعه ای از تجارب و پژوهش های جدید در مورد گیاه سیب زمینی است. در تالیف این کتاب از توصیه های مراکز تحقیقات، آمار و دانشگاه های ایران و جهان نیز استفاده شده است. ارقام، ماشین آلات، روش های کاشت و همگی با دانش روز منطبق گردیده است.

قیمت لاک گرفته شده از جانب انتشارات می باشد و کشاورزی آنلاین هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد.

  • فهرست مطالب
  • فصل اول: تاریخچه تولید سیب زمینی
  • آغاز ورود سیب زمینی به ایران
  • کاشت سیب زمینی در دوره ناصرالدین شاه
  • سطح زیر کشت سیب زمینی در ایران و جهان
  • فصل دوم: نیازمندی های اکولوژیکی سیب زمینی
  • شرایط اقلیمی و آب و هوای مناسب سیب زمینی
  • فصل سوم: ویژگی های گیاه شناسی
  • ریشه
  • غده
  • گل
  • میوه
  • ساقه
  • برگ
  • مراحل رشد
  • فرآیند غده زایی
  • ارقام سیب زمینی
  • انواع سیب زمینی از نظر دوره رشد
  • ساوالان
  • فصل چهارم: ترکیب شیمیایی سیب زمینی
  • ترکیبات سیب زمینی
  • ترکیب شیمیایی
  • هضم سیب زمینی
  • سموم موجود در سیب زمینی
  • سبز شدن رنگ پوست سیب زمینی
  • علت قهوه ای شدن سیب زمینی پوست کنده
  • نشاسته سیب زمینی
  • ضایعات سیب زمینی
  • فصل پنجم: کاشت سیب زمینی
  • آماده سازی بستر کاشت
  • انتخاب خاک مناسب
  • تهیه بستر بذر
  • تاریخ کاشت
  • روش های کشت سیب زمینی
  • عمق کاشت
  • فاصله روی ردیف
  • انتخاب بذر مناسب
  • فصل ششم: آفات و بیماری های سیب زمینی
  • آفات سیب زمینی
  • سوسک برگخوار سیب زمینی (سوسک کلرادو)
  • بید سیب زمینی
  • پروانه كله مرده
  • کرم مفتولی ریشه
  • آبدزدک
  • شته
  • بیماری های سیب زمینی
  • بیماری های باکتریایی
  • پژمردگی باکتریایی Bactrial wilt
  • ساق سیاه و پوسیدگی نرم Blackleg and Soft Rot
  • پوسیدگی حلقوی Ring Rot
  • جرب (اسكاب) معمولی Common Scob
  • بیماری های قارچی
  • جرب (اسکاب) پودری Powdery Scat
  • زگیل Wart
  • پژمردگی دیرهنگام (بادزدگی سیب زمینی) Late Blight
  • پوسیدگی صورتی Pink Rot
  • سفیدک سطحی Powdery Mildew
  • پژمردگی زودهنگام (لکه بومی) Early Blight
  • کپک سفید White Mold
  • پوسیدگی ساقه Stem Rot
  • پوسیدگی سیاه Black Rot
  • شانکرساقه وسیاه دانه Stem Canker and Black Scurf
  • پژمردگی و پوسیدگی خشک فوزاریومی Fusarium Dry and wilt
  • پژمردگی ورتیسیلیومی Verticillium Wilt
  • سیاهک Smut
  • بیماری های ویروسی
  • لوله ای شدن برگ سیب زمینی potato leafroll
  • ویروس های A و Y سیب زمینی
  • موزائیک Mosaic
  • ویروس ابلقی آندی سیب زمینی
  • ویروس پنهان آندی سیب زمینی
  • سرجارویی سیب زمینی Potato Mop top
  • بیماری های آئوکوبا (aucuba) و کالیکو(Calico)
  • رگبرگ زردی سیب زمینی Yellow Vein
  • بیماری های مایکوپلاسمایی
  • پژمردگی انتها ارغوانی Purple TopWilt
  • بیماری های غیرانگلی (فیزیولوژیکی)
  • کمبود اکسیژن Oxygen Dificiency
  • خسارت ناشی از کاهش دما
  • رشدغیرعادی غده Abnormalities Tuber Growth
  • ترک خوردگی وضرب دیدگی غده Cracking and Bruising
  • خسارت موادشیمیایی Chemical Injury
  • خسارت ناشی از آلودگی هوا Air Pollution Injury
  • پیچیدگی غیرویروسی برگ Nonvirus leafroll
  • عدم تعادل موادغذایی Nutrient Imbalance
  • بیماری های نماتدی
  • نماتدهای سیست سیب زمینی Cyst Nematodes
  • نماتدهای مولد غده ریشه
  • مولد گال کاذب ریشه False Root
  • نماتدهای مولد زخم lesion
  • فصل هفتم: علف های هرز سیب زمینی
  • علف های هرز مزارع سیب زمینی
  • انواع علف های هرز مهم مزارع سیب زمینی
  • تاج خروس
  • گل جالیز
  • علف هرز انگلی سس
  • سلمه تره
  • خرفه
  • قیاق (ذرت خوشه ای)
  • اویارسلام
  • پیچک صحرایی
  • سوروف
  • فصل هشتم: آبیاری و کوددهی سیب زمینی
  • آبیاری
  • کود دهی و خاک دادن پای بوته های سیب زمینی
  • مصرف کودهای شیمیائی
  • کود اختصاصی سیب زمینی
  • مزایای کود اختصاصی سیب زمینی
  • خاک دهی پای بوته
  • تناوب زراعی در سیب زمینی
  • فصل نهم: برداشت سیب زمینی
  • تاریخ برداشت سیب زمینی
  • روش ها و ماشین آلات برداشت سیب زمینی
  • انواع ماشین های برداشت سیب زمینی
  • ماشین سیب زمینی کن
  • ماشین سیب زمینی در آور
  • کمباین سیب زمینی
  • فصل دهم: انبارداری سیب زمینی
  • سردخانه سیب زمینی
  • نکات قابل توجه در انبارداری سیب زمینی
  • روش های نگه داری سیب زمینی
  • روش استفاده از انبارهای سنتی
  • روش استفاده از مواد شیمیایی
  • نگهداری سیب زمینی در انبارهای مجهز به سیستم کنترل اتمسفر
  • استفاده از اشعه گاما
  • انبارهای سنتی سیب زمینی بذری و خوراکی
  • انبارهای روستایی یا خانگی
  • انبارهایی که نیمی از آنها درون زمین قرار دارند
  • انبارهای زیر زمینی
  • انبارهای حفره ای
  • فصل یازدهم: بذر سیب زمینی
  • طبقه یا کلاس بذری
  • هسته اولیه بذر سیب زمینی
  • مینی تیوبر
  • اتیکت یا لیبل
  • ویژگی های بذر خوب

نمایش کامل توضیحات محصول
مشخصات کالا کتاب سیب زمینی

مشخصات ظاهری محصول

وضعیت محتوی
چاپی
حجم محتوی
200 صفحه
مناسب برای
دانشجویان -- کشاورزان -- مهندسین -- کارشناسان -- گلخانه داران -- باغداران -- پرورش دهندگان گل و گیاه -- علاقمندان به کشاورزی

مشخصات ظاهری

نویسنده کتاب
محمد صادق آزادی
ناشر کتاب
تحقیقات آموزش کشاورزی
تعداد صفحات
200
زبان کتاب
فارسی
سال انتشار
1397
دوره چاپ
اول
نمایش کامل مشخصات کالا
دیدگاه کاربران کتاب سیب زمینی

دیدگاه خود را بیان کنید.

ورود / ثبت نام
فرم درخواست خرید عمده کتاب سیب زمینی