ریحان بنفش
بذر ریحان بنفش از نظر تیپ رشدی، گیاهی بهاره بوده و از مزه تند و تیزتری نسبت به سایر انواع ریحان ها برخوردار می باشد. کاشت ریحان بنفش در باغچه سبزیجات یا در گلدان و رسیدگی به گیاه تا زمان رویش و باردهی و سپس چیدن برگ های خوش رنگ آن و استفاده در غذاها لذتی وصف ناپذیر برای بسیاری از خانم ها و آشپزها دارد.
مدت زمان جوانه زنی: ۱۰ تا ۱۲ روز
مدت زمان باردهی: ۵۰ روز
دمای مناسب جوانه زنی: ۱۸ تا ۳۰ درجه
عمق کشت: ۵ تا ۱۰ میلیمتر
فاصله کشت: ۵ تا ۷ سانتیمتر
دوره زندگی: یک ساله
فصل کشت: بهار
قوه نامیه: ٪90
بهترین زمان کاشت بذر ریحان بنفش
ریحان بنفش برای رشد مناسب و پر محصول خود باید روزانه حداقل 4 الی 6 ساعت در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار بگیرد. همچنین باید توجه داشت که کاشت این گیاه در مناطق یخبندان و یا در مناطقی با درجه حرارت بالای 35 درجه باعث از دست رفتن کیفیت برگ های آن می شود.
خاک مناسب برای کاشت بذر ریحان بنفش
نیاز آبی ریحان بنفش
برداشت ریحان بنفش:
برای برداشت سبزی به خصوص در اولین برداشت ها بهتر است از قیچی استفاده کنیم زیرا بذر ها زیاد در عمق قرار نداشته و ریشه قوی نداشته درنتیجه ممکن است از خاک در بیایند. برای برداشت سبزی ها را نباید از ریشه در بیاوریم بلکه تنها نوک آن را جدا کنیم و مصرف کنیم. بعد از گذشت چند روز از برداشت سبزی، مجدد میتوانید آن را برداشت کنیم و سبزی ها دوباره سبز می شوند.
