شوید آرکا بذر ایرانیان
خاک: خاک ارگانیک اسیدی ph خاک بین 5 تا 7
ارتفاع: 45 الی 100 سانتی متر
مناطق رشد: مناطق گرم
مدت زمان جوانه زنی: 10 الی 14 روز
عمق کشت: 5 میلیمتر
زمان کاشت: اوایل بهار
زمان برداشت: اوایل تابستان
بذر شوید یک بذر ارگانیک به حساب می آید. شوید در برخی غذاها مصرف می شود و طعم خوبی به غذا می دهد. این گیاه از پر خاصیت ترین بذرها به حساب می آید که دارای خواص دارویی و درمانی است. برای معطر کردن غذاهای مختلف، شوید نقش مهمی را ایفا می کند. همچنین برای پخت پلوهایی مانند شویدپلو مصرف می شود. برخی استان ها شوید را به عنوان ادویه می شناسند. برخی افراد شوید را به سالاد و ترشی نیز اضافه می کنند.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 30 تا 80 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 15 تا 25 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 8 تا 16 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک شنی و لومی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب بین 15 تا 30 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی: گلدهی این گیاه دو تا سه ماه پس از کاشت بذر است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور لازم: برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد.
