بذر ذرت شیرین آپادانا یک کیلویی
خلوص: 99%
قوه نامیه: 85%
نوع رقم: میان رس
ارتفاع بوته: 220 سانتی متر
ارتفاع تشکیل بلال: 100 سانتی متر
طول بلال: 22 تا 25 سانتی متر
مقدار مورد نیاز بذر در هکتار: 8 تا 12 کیلو
ویژگی های بذر ذرت آپادانا
بذر این محصول جوانه زنی بالایی داشته و دانه های درشت آن به رنگ شفاف و شیشه ای بوده و به دلیل طعم بسیار شیرین و بافت نرم آن می توان به صورت خام و بدون نیاز به پختن یا کباب کردن آن را مصرف نمود، رقمی مناسب برای تهیه ذرت مکزیکی و انواع غذاها، بهترین زمان برای کاشت این بذر بهار و تابستان می باشد. این رقم ذرت به نام ذرت مکزیکی نیز معروف بوده اگرچه به طور کلی بذری به نام بذر ذرت مکزیکی نداریم و ذرت مکزیکی (به اسپانیایی: Esquites) از خوردنیهای بسیار پرطرفدار در سراسر کشور مکزیک است که توسط دکهها و مغازههای فروشندهٔ ذرت عرضه میشود و امروزه در ایران نیز طرفدارانی دارد.
در مکزیک ذرت مکزیکی از دانههای پخته شدهٔ ذرت در آب جوش، به همراه نمک، پیاز، گیاهی به نام چای مکزیکی (به اسپانیایی: Epazote) و سایر ادویهٔ گیاهی معطر تهیه میشود که بنا بر ذائقه به آن آب لیموترش، سس مایونز، فلفل تند و پنیر رنده شده نیز افزوده میگردد. در ایران نیز ذرت مکزیکی از تنقلات پرطرفدار است که در کیوسکهای مخصوصی به صورت تازه به فروش میرسد. با این که این خوردنی با نام ذرت مکزیکی در ایران شناخته شده و فروخته میشود، ولی طرز تهیهٔ آن در ایران متفاوت است، به این صورت که در دستور پخت آن عموماً قارچ، پودر آویشن بهکار میرود و برخی از دکه ها از ذرت ها و دانه های بلال معمولی برای تهیه آن استفاده می کنند، برای تهیه ذرت مکزیکی بهتر است از ذرت های شیرین یا سوییت کرن استفاده نمود، این محصول یکی از ارقام ایده آل برای تهیه ذرت مکزیکی است.
نکات کاشت و نگهداری بذر ذرت شیرین:
برای کاشت گلدانی باید گلدانی با سایز بزرگ را انتخاب نمایید، گلدان ها را بعد از رشد باید در مکانی گرم و آفتاب گیر قرار دهید، محل مورد نظر در روز حداقل باید ۶ تا ۷ ساعت نور خورشید را داشته باشد. بذر ذرت شیرین را ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و در دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه آنها را در عمق ۲ تا ۵ سانتی متری خاک بکارید و منتظر سبز شدن آنها شوید، چون در عمق کم کاشته می شوند نباید اجازه دهید رطوبت سطحی خاک خشک شود و تا قبل از جوانه زنی مرتب خاک را آبیاری کنید.
خاک مناسب برای کاشت ذرت خاکی است که رطوبت را حفظ کند و سنگین باشد، البته زهکشی مناسبی نیز داشته باشد تا ریشه ها از بین نرود.
آبیاری : بهتر است خاک پای بوته ها همیشه مرطوب باشد، در هنگام تشکیل دانه ها و رشد بلال نیز باید آبیاری به طور منظم و زیاد انجام شود تا کیفیت و تراکم دانه ها بالا باشد.
اگر گلدان ها را در منطقه ای قرار داده اید که بادخیز است میتوانید برای استحکام بوته یک چوب یا میله در کنار بوته ببندید.
ذرت در انواع آب و هوا رشد می کند و گرما دوست است و هوای گرم در کیفیت محصول موثر بوده، ذرت در هر خاکی نیز رشد خوبی دارد، معمولاً در خاک های لومی سنگین و رسی کاشت می شود تا نیاز به آب کمتری داشته باشد.
آبیاری و رطوبت نیز موارد مهمی هستند که در کیفیت و ظاهر و تولید دانه های با کیفیت و تراکم دانه ها موثر است، نیاز آبی ذرت در زمان تولید دانه و گرده افشانی زیادتر می شود و کم آبی باعث عدم تشکیل دانه ها در قسمت هایی از ذرت شده و تراکم دانه ها را نامنظم می کند، به طور کلی نسبت به کم آبی واکنش بدی نشان می دهد.
برای کاشت ذرت در مزرعه معمولاً بعد از رفع سرمای بهاره تا اواخر مرداد به دو روش زیر در فضای باز می کارند:
روش خطی : فاصله ی بین ردیف ها ۷۰ تا ۱۰۰ سانتی متر و فواصل بوته ها ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر
روش پشته ای: فاصله پشته ها ۱۰۰ سانتی متر و در هر پشته ۵ عدد بذر قرار می دهد (که معمولاً بعد از رشد بوته های ضعیف را حذف می کنند)
خرید اینترنتی از کشاورزی آنلاین
اگر از آن دسته افراد پرمشغله هستید که زمانی برای خرید حضوری ندارید، کشاورزی آنلاین راهی پیش پای شما قرار داده است. با خرید از وب سایت کشاورزی آنلاین دیگر نیازی به مراجعه حضوری نخواهید داشت. تنها کافی است محصول خود را سفارش بدهید. پس از آن در کمترین زمان ممکن محصول خود را درب منزل دریافت خواهید کرد.